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पोषण और कल्याण

स्वास्थ्य पर भूख का प्रभाव

चाहे स्वस्थ भोजन तक पहुंच की कमी हो या धन की कमी, जो लोग खाद्य असुरक्षित हैं उन्हें अक्सर सस्ता, कम पौष्टिक भोजन खाना पड़ता है। इससे मधुमेह, हृदय रोग और मोटापा जैसी पुरानी आहार संबंधी बीमारियां हो सकती हैं। उन्हें अक्सर मुश्किल ट्रेडऑफ़ भी करने पड़ते हैं, जैसे कि दवा पर किराया देना या डॉक्टर के पास जाना, इसलिए उनका स्वास्थ्य प्रभावित होता है। हमारा पोषण और कल्याण कार्यक्रम लोगों को स्वस्थ विकल्प और आहार परिवर्तन करने के लिए शिक्षित और सशक्त बनाकर इन चुनौतियों का सामना करता है।

कार्रवाई में पोषण

हमारी पोषण और स्वास्थ्य टीम सक्रिय रूप से विभिन्न तरीकों से स्वस्थ भोजन के महत्व को सिखाती है। मोबाइल फ़ूड पेंट्री में ग्राहकों के साथ मोबाइल डिस्प्ले का उपयोग करना, फ़ूड बैंक में साझेदार एजेंसियों को शामिल करने के लिए या अन्य खाद्य वितरण साइटों पर ग्राहकों के साथ हैंड्स-ऑन टूल का उपयोग करना। फ़ूड बैंक में एक ऑनसाइट लर्निंग किचन भी है जहाँ साझेदार एजेंसियां ​​और सामुदायिक साझेदार अपने ग्राहकों के साथ साझा करने के लिए स्वस्थ खाना पकाने के कौशल सीखते हैं।

पोषण सेवाएँ

हम साझेदार एजेंसियों के साथ काम करते हैं ताकि उनके विशिष्ट ग्राहकों की अद्वितीय स्वास्थ्य और पोषण आवश्यकताओं के अनुरूप सीखने के अवसरों को विकसित किया जा सके। हम पोषण शिक्षा और व्यंजनों के विकास के लिए उन जरूरतों पर ध्यान केंद्रित करते हैं ताकि लोगों को यह सीखने में मदद मिल सके कि कम बजट में भोजन के साथ अपने स्वास्थ्य का प्रबंधन कैसे किया जाए। हम स्वस्थ, स्वादिष्ट और किफ़ायती भोजन तैयार करने के तरीके को प्रदर्शित करने के लिए अपने लर्निंग किचन या साझेदार एजेंसियों में कक्षाओं की मेजबानी भी करते हैं। प्रतिभागियों ने भोजन का स्वाद चखा, जानें कि स्वस्थ भोजन क्यों महत्वपूर्ण है और एक नुस्खा के साथ छोड़ दें।

अगर आप फ़ूड बैंक की पार्टनर एजेंसी हैं और चाहते हैं कि हमारी टीम आपकी साइट पर आए या आपके क्लाइंट को लर्निंग किचन में लाए, तो एक अनुरोध सबमिट करें यहाँ उत्पन्न करें.

प्रशिक्षु और स्वयंसेवी अवसर

हम स्थानीय विश्वविद्यालयों और अस्पतालों के साथ साझेदारी के माध्यम से भविष्य के सार्वजनिक स्वास्थ्य और पोषण पेशेवरों को शिक्षित और प्रेरित करने में मदद करते हैं। डायटेटिक इंटर्न पोषण शिक्षा, समुदाय-आधारित जरूरतों के आकलन और कार्यक्रम के विकास और मूल्यांकन में सहायता करते हैं। इंटर्न केवल ACEND- मान्यता प्राप्त डायटेटिक इंटर्नशिप के माध्यम से स्वीकार किए जाते हैं। हमारे इंटर्न और स्वयंसेवी अवसरों के बारे में अधिक जानकारी के लिए, हमें ईमेल करें।
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